Molly Moon’s 的「冰淇淋數學家」分享小型企業能透過資料分析工具獲益的 5 個原因


Denise Brown 初到 Molly Moon’s 冰淇淋這間西雅圖非常受歡迎的店擔任財務主管時 (她形容得更好,稱自己是「冰淇淋數學家」),從薪資、人員編制到庫存,一切都還使用紙筆記錄。Brown 深知資料在收集之後,經過組織、分析再加以思考審視,效果會有多強大,因此開始利用現有的科技這麼做。

Brown 想要收集並分析資料,不只是因為她能夠深入了解這個企業,也因為她認為這樣方便和公司內部的其他人分享,一起看看能否從中得出有用的見解。自那時候開始,她就根據過去的銷售狀況和出勤資料,建立了可迅速建立工作計畫的人員編制工具。所有分店也追蹤記錄哪種口味最暢銷,以及員工幸福感。他們最近剛在西雅圖的 Columbia City 又開了一間分店,很明顯地,追蹤資料對企業大有幫助。以下是 Denise 認為您的小型企業能透過資料分析工具獲益的五個原因:

  1. 營運流程會變得更有效率。 我建立了一個試算表系統,使我們能夠查看歷年的銷售資料和過去的薪資資料,然後建立工具,讓我們清楚知道該如何為接下來的一年制訂工作計畫。這個過程在過去需要花好幾個星期,現在只要 20 分鐘就可以粗略完成。」

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  1. 資料有助於讓您清楚看出並迎合客戶的喜好。 我先前不會想到在冰淇淋裡面加入大塊配料會讓它大為暢銷,但是資料顯示客戶很喜歡。這類深入解析真的很有幫助,因為這讓我們知道怎麼做最能使客戶感到滿意。」
  2. 您可以追蹤趨勢的變化並迅速應變。 舉例來說,伯爵茶向來是我們第二受歡迎的口味,但是排名突然就跌到最後。有位同事提到她在社交媒體上聽說這個口味的味道變了,我們後來得知原來是茶葉不一樣了。所以我正在想辦法,看是否能換回我們先前所使用的茶葉。」
  3. 資料能讓您找出並解決營運與策略當中沒有效率或有問題的癥結。 舉例來說,我們追蹤員工幸福感,這真的讓我們發現許多我們還可以再改善的部分。」
  4. 讓您能更為準確地預測企業決策的結果。少了資料,您所做的一切都是瞎子摸象或是亂槍打鳥。」

最後,我們請 Brown 對小型企業擁有者或是不知該從何開始收集並分析資料的人分享一點建議。她的建議是:

「首先努力提高營收,然後才降低主要成本。建置一個可讓您追蹤資料的系統,資料種類越詳細越好,以便符合您的分析需求。然後建立工具,讓您能用各種方式評估和比較資料。您的系統越靈活,就越能針對組織內不同小組進行分析。同時,學習如何以視覺化的方式呈現資料,讓不習慣解讀數字的員工也能輕鬆了解分析結果。」

Brown 強調,千萬不要低估資料分析所提供的資訊。

「少了資料,您所做的一切都是瞎子摸象或是亂槍打鳥。不論是為了企業、讓企業有更好的發展、協助員工有更好的業績,還是為了讓客戶感到滿意,您都需要能夠做出最好的決定。」

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